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Ernährung  

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Ernährungstherapie bei entzündlich-rheumatischen Erkrankungen

  • 2024
  • OriginalPaper
  • Buchkapitel
Eine antientzündliche Ernährung kann zusätzlich zur medikamentösen Behandlung empfohlen werden. Ein Speiseplan, der wie die mediterrane Küche reich an Gemüse, Obst, Getreide, Hülsenfrüchten, Samen und Nüssen ist, bildet die Basis. Außerdem sind …
verfasst von
Gabriela Eichbauer-Sturm
Erschienen in
Rheumatologie aus der Praxis (2024)

Erratum zu: Ernährungsaufklärung in der Schwangerenvorsorge

  • 01.01.2025
  • Erratum
verfasst von
Merle Ebinghaus
Caroline Johanna Agricola
Prof. Dr. oec. troph. Birgit-Christiane Zyriax
Erschienen in
Hebammen Wissen | 1/2025

Veränderter Ernährungsstatus

  • 2024
  • OriginalPaper
  • Buchkapitel
Große Querschnittstudien zeigen einen kontinuierlichen Anstieg des durchschnittlichen Körpergewichtes mit zunehmendem Alter. Frauen und Männer erreichen ein Gewichtmaximum zwischen dem 50. und dem 59. Lebensjahr. Danach wird eine Gewichtabnahme …
verfasst von
Brigitte Pleyer
Alexandra Raidl
Erschienen in
Ernährung im Alter (2024)

Ernährung im Alter

Praxishandbuch mit Checklisten für Pflege und Betreuung

Das Buch befasst sich mit der veränderten Ernährungssituation im fortgeschrittenen Alter. Praxisnah werden Wege aufgezeigt, die hin zu einer gesunden, abwechslungsreichen und bedarfsgerechten Ernährung ohne viel Aufwand führen und im Pflegealltag …
verfasst von
Brigitte Pleyer
Alexandra Raidl
Verlag
Springer Berlin Heidelberg

Expertenstandard Ernährungsmanagement zur Sicherung und Förderung der oralen Ernährung in der Pflege

  • 2024
  • OriginalPaper
  • Buchkapitel
Das Thema Ernährungsmanagement in der Pflege ist unverändert aktuell und war schon immer ein zentrales Thema, das sowohl für Pflegefachkräfte als auch für Patienten und Bewohner eine bedeutende Rolle spielt. Auch in diesem Kapitel werden zunächst …
verfasst von
Simone Schmidt
Erschienen in
Expertenstandards in der Pflege - eine Gebrauchsanleitung (2024)

Ernährung – aktiv anpassen

  • 2024
  • OriginalPaper
  • Buchkapitel
Eine ausgewogene und bedarfsgerechte Ernährung versorgt den Körper mit dem richtigen Verhältnis von Kohlenhydraten, Fett Eiweiß und mit angemessenen Mengen an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen sowie Flüssigkeit. Die …
verfasst von
Brigitte Pleyer
Alexandra Raidl
Erschienen in
Ernährung im Alter (2024)

Ernährung

  • 2024
  • OriginalPaper
  • Buchkapitel
Die Unterstützung beim Essen und Trinken sowie die Sorge für eine gute Ernährung von kranken und hilfebedürftigen Menschen ist eine der ältesten Aufgaben der Pflege. Im Laufe der Zeit sind ernährungsbezogene Berufe entstanden und haben zu einem …
verfasst von
Reinhard Imoberdorf
Peter E. Ballmer
Maya Rühlin
Erschienen in
Onkologische Krankenpflege (2024)
Gestörte Wundheilung durch Mangelernährung

Entscheidende Rolle der Ernährung für die Hautgesundheit

  • 17.12.2024
  • Online-Artikel
Mangelernährung gilt als führende Ursache für Morbidität und Mortalität bei älteren Menschen. Eine ausgewogene und ausreichende Ernährung ist nicht nur für die allgemeine Gesundheit, sondern insbesondere für die Hautgesundheit, die Geweberegeneration und die Wundheilung unverzichtbar.
verfasst von
Dr. Nicola Zink

Ernährung und Wundheilung

  • 01.11.2024
  • ReviewPaper
Bei der Behandlung chronischer Wunden spielt der Ernährungsstatus eine besondere Rolle, denn die ausreichende Versorgung des Organismus mit Nährstoffen ist eine zentrale Einflußgröße im Heilungsprozess. So kann eine vorliegende Unterversorgung …
verfasst von
Prof. Dr. med. Romana Lenzen-Großimlinghaus
Erschienen in
Pflegezeitschrift | 12/2024

Ernährungsaufklärung in der Schwangerenvorsorge

  • 01.11.2024
  • ReviewPaper
Gesundheitsförderung durch bedarfsgerechte Beratung Ernährung spielt in der Schwangerschaft eine übergeordnete Rolle für die Gesundheit von Mutter und Kind. Dieses Wissen erzeugt einen großen Druck bei den werdenden Müttern, der durch eine …
verfasst von
Merle Ebinghaus
Caroline Johanna Agricola
Priv.-Doz. Dr. med. Birgit-Christiane Zyriax
Erschienen in
Hebammen Wissen | 6/2024

Versorgung mit Ernährungssonden und Trachealkanülen

  • 2024
  • OriginalPaper
  • Buchkapitel
Dieses Kapitel beschäftigt sich u. a. mit Ernährungssonden, wobei die wichtigsten Typen, Indikationen und Komplikationen sowie Grundzüge der enteralen Sondenernährung beschrieben werden. Der zweite Abschnitt widmet sich den Indikationen, Arten und …
verfasst von
Susanne Weber
Tobias Braun
Mario Prosiegel
Erschienen in
Dysphagie (2024)

Ernährung im Alter — Einfluss auf Gesundheit und Wohlbefinden

  • 01.10.2024
  • OriginalPaper
Ernährung spielt in jeder Lebensphase eine entscheidende Rolle und kann die Gesundheit positiv beeinflussen. Im Alter erfüllt das Essen mehr Funktionen als die reine Nahrungsaufnahme. Hinzu kommen auch soziale Aspekte, wie das gemeinsame Essen.
verfasst von
Ursula Berger BSc MSc
Mag. (Fh) Andrea Hold MA
Marianne Reitbauer
Erschienen in
PRO CARE | 8/2024

Ernährung

  • 12.07.2024
  • Teaser

Ernährung

  • 12.07.2024
  • Teaser

Fragebogen: Babys Ernährung

  • 01.07.2024
  • ContinuingEducation
Erschienen in
Hebammen Wissen | 4/2024

Schön, schlau, schlank und gesund – Ernährung und Sport in der Pubertät

  • 2022
  • OriginalPaper
  • Buchkapitel
Gesunde Ernährung war Ihnen schon immer ein wichtiges Anliegen? Aber seit Kurzem macht es Ihnen Sorgen, dass Ihre 13-jährige Tochter morgens ohne zu frühstücken in die Schule geht? Und zum Handball geht sie auch nicht mehr so regelmäßig, sondern …
verfasst von
Gisela Gille
Erschienen in
Mädchen fragen – Mütter wissen (2022)
Neubewertung

DGE ändert Position zu veganer Ernährung

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat ihre Warnung vor einer rein veganen Ernährung aufgehoben. Demnach könne ein gesunder Erwachsener sich auch rein pflanzlich ernähren, ohne dass es schlecht für die Gesundheit wäre. Für Kinder, Jugendliche, Schwangere, Stillende und Senior*innen spricht die Gesellschaft jedoch weiterhin keine Empfehlung aus.
Querschnittstudie aus den USA

Ernährungsunsicherheit vervierfacht Risiko für schwere Hypoglykämien

Antwort:  Sowohl bei finanziellen als auch bei physischen Einschränkungen, die sich auf die Ernährung auswirken, ist das Risiko für schwere Hypoglykämien deutlich erhöht.
verfasst von
Joana Wachter
Komplementäre Onkologie

Brustkrebs: Vitamin-D und Ernährungszustand checken

Neben der klassischen Therapie des Brustkrebses nimmt die Behandlung aufkommender Beschwerden eine zentrale Rolle ein. Da setzt die komplementäre Onkologie an.

Fit und gesund von 1 bis Hundert mit Ernährung und Bewegung

Aktuelles medizinisches Wissen zur Gesundheit

Ernährung und Bewegung bilden die Grundpfeiler für unsere Gesundheit. Doch warum eigentlich? Was bewirken Kraftsport und Ausdauersport genau? Und wie beeinflussen bestimmte Nahrungsmittel unseren Stoffwechsel? Wie entsteht eigentlich Muskelkater?
verfasst von
Dr. Dietger Mathias
Verlag
Springer Berlin Heidelberg
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„ ... ... “ Findet Dokumente mit genau dieser Wortgruppe in exakt dieser Schreibweise und Reihenfolge (z.B., "employer branding").
AND / UND Findet Dokumente, in denen beide Begriffe zusammen vorkommen (z.B., vertrieb UND bonus).
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NOT / NICHT Findet Dokumente, in denen der Begriff nach NOT nicht vorkommt (z.B., ford NOT "harrison ford").
COUNT(...)>n Findet Dokumente, in denen der gesuchte Begriff mehr als n mal vorkommt. n steht für eine beliebige Anzahl (z.B., COUNT(getriebe)>8).
NEAR(..., ..., ) Findet Dokumente, in denen beide Begriffe in beliebiger Reihenfolge innerhalb von maximal n Worten zueinander stehen. Empfehlung: wählen Sie zwischen 15 und 30 als maximale Wortanzahl (z.B., NEAR(hybrid, antrieb, 20)).
* Findet Dokumente, in denen der Begriff in Wortvarianten vorkommt, wobei diese VOR, HINTER oder VOR und HINTER dem Suchbegriff anschließen können (z.B., leichtbau*, *leichtbau, *leichtbau*).
? Findet Dokumente mit dem Suchbegriff in verschiedenen Schreibweisen, hier mit s oder z, also organisation und organization. Das ? steht für eine einzige Stelle (z.B., organi?ation).
& + - Sonderzeichen werden als UND interpretiert (z.B., Mann + Hummel).

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