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Erschienen in:

01.10.2018 | PflegeKolleg

Sreenen und messen

Mangelzustände rechtzeitig erkennen

verfasst von: Caroline Girsemihl

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Fazit für die Pflege

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, den Ernährungszustand zu erfassen: Anamnese, Laborparameter und die Anthropometrie. Im Idealfall werden alle drei Verfahren zusammen betrachtet.
Zu den Interventionen zählen das Führen eines Ernährungs- und Trinkprotokolls, eine Ernährungsberatung oder der Einsatz von Trinknahrung.
Screenings müssen in regelmäßigen Abständen wiederholt und die Verläufe dokumentiert werden.
Weitere Informationen unter www.dgem.de; www.vdd.de; www.dge.de.

bei der Verfasserin

Titel: Sreenen und messen
Mangelzustände rechtzeitig erkennen
verfasst von: Caroline Girsemihl
Publikationsdatum: 01.10.2018
Verlag: Springer Medizin
Erschienen in: Heilberufe / Ausgabe 10/2018
Print ISSN: 0017-9604
Elektronische ISSN: 1867-1535
DOI: https://doi.org/10.1007/s00058-018-3687-0