Wissenschaft in 5 Minuten

Auszug

Auch wenn Lobbyverbände und die von ihnen beeinflussten Politiker anderes behaupten: Erhöhte Steuern auf Getränke mit hohem Zuckergehalt haben einen Einfluss auf den BMI junger Menschen [Young DR et al. JAMA Network Open. 2024;7:e2424822]. Gezeigt werden konnte das durch einen Vergleich von 44.771 US-amerikanischen Kindern und Jugendlichen aus Städten mit einer erhöhten Steuer auf zuckerhaltige Getränke (u.a. San Francisco) mit demografisch vergleichbaren 345.428 Kontrollpersonen. Die Daten stammen aus den Jahren 2009-2020. Es fand sich ein kleiner, aber signifikanter Unterschied in der BMI-Entwicklung nach Einführung der Steuer (-1,64 Perzentilenpunkte; 95%-KI: -3,10 bis -0,17). Der Effekt war bei männlichen Jugendlichen und weißer Hautfarbe am deutlichsten. Pädiater*innen sollten also nicht nachlassen, die politisch Verantwortlichen mit den Tatsachen zu konfrontieren. …