In den letzten Jahrzehnten ist der Anteil an übergewichtigen und adipösen Menschen in der Bevölkerung stark angestiegen. Übergewicht ist ein Risikofaktor für die Entstehung von Arthrose. Um Übergewicht zu vermeiden oder zu reduzieren, ist ein gesunder Lebensstil wichtig, bei dem die Ernährung eine große Rolle spielt. Eine gesunde Ernährung zeichnet sich durch eine adäquate Energie- und Nährstoffversorgung und eine Bevorzugung pflanzlicher Produkte vor tierischen Produkten aus. Um zu verhindern, dass Sie Ihr Gewicht erhöhen, müssen Sie auf eine ausgewogene „Energiebilanz“ achten. Das bedeutet, dass die Energie, die der Körper aus der Nahrung erhält, im Gleichgewicht mit der Energie steht, die er verbraucht. Um ein gesundes Gewicht zu erhalten, ist es empfehlenswert, ausgewogen zu essen und sich ausreichend zu bewegen. Eine gesunde Abnahme des Gewichtes kann nur durch eine Veränderung des Lebensstils und des Ess- und Bewegungsverhaltens erreicht werden. Hierzu wird die fachliche Begleitung durch Ernährungsberater, Physiotherapeuten und/oder Coaches dringend empfohlen.